豆将军牌原生态豆腐皮机/厂家免费提供技术培训详细介绍

豆腐皮机性能与特点：

  本套机器材质全部采用不锈钢。电路设计***合理，重在实用性，可操作性强，操作简单，产品成品率在98%以上，而且所生产的干豆腐具备厚度可调、宽度可调，筋度高、口感好的特点。
   1.主罐采用保温白钢制作，蹲脑效果好，机械噪音低，豆花密度高，干豆腐持水适中，柔软而有韧性。
   2.主架装配有接浆槽，废浆的余热能保持在泼制过程中保持干豆腐的温度，使干豆腐的豆香味道浓郁持久。
   3.主运行机构采用大功率调速电机，***的控制方式可达到平稳的无级调速，从而使整机运行更稳定干豆腐的薄厚更均匀，无波浪纹的现象发生，整机的速度可调既能满足生产量的不同要求，又可以***机器在高速和低速时有相同的质量***。
   4.经过量化往复式运动使叠包更加均匀整齐，无水边产生。
   5.采用机械负压破脑方式，没有剧烈的机械搅动，使得豆花的含水特性没有被破坏，而形成十分细小的颗粒，流动性较佳，在经过整脑器后，迅速的沉淀固化，因而不会形成大的水边。该部分采用直流调速控制，糊状豆脑的流量是随着破脑电机的速度而变化，从而达到干豆腐薄厚的***调整。
   6.新型的折叠升降机构，设计精巧，在有限的高度上能伸缩行程较大，使单位生产量化，而且升降速度均匀，不产生较大的噪音。包布下落采用红外线检测手段，控制***，***控制了包布打摺现象的发生。
   7.电控部分是本机的亮点，在所有的关键点都安有感应检测装置，使整机有效正确的执行干豆腐泼制的动作，提高效率，减轻人工劳动强度，也使本机生产的干豆腐比普通的豆腐机生产的有一个等级的提高。另外，这套机器均采用36V以下的直流电压供电，确保在潮湿环境下的生产安全性。

全自动豆腐皮机械的特点
1、全自动豆腐机械自动生产,质感好。效***,平安卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好，不碎不破,制作快。
2、操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进优质千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。
3、制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管，大豆食品营养丰富，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有***的活性的天然物质)所以常吃大豆食品***好，易健脑强身。
4电源使用220v或380v电压。整套豆腐皮机器占地面积10-15平方米，每小时耗电约1.5度。具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主守业，发家致富的好帮手。
5、自动豆腐皮(干豆腐、百页、千张)生产线。完全和传统生产的产品相媲美。一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了废品生产本钱。口感劲道滑爽。

小型豆腐皮机的独特优势：
1、清洁卫生，快捷方便： 采用符合国家食品生产卫生标准的SUS304不锈钢制造，所有管道连接使用快接装置，盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角，无焊接死角，拆装方便易清洗，可有效地抑制细菌繁殖。
    2、紧凑简便，日产量高：该生产线占地面积仅有20—30㎡，1—2人操作即可生产，班产一吨（干黄豆）。
3、功能齐全，种类繁多：该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工，生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品。
    4、出品***，口感优良。
该设备主要部件结合日本技术，管道器皿***，无豆浆残留，完全符合国家卫生标准，大大降低了蛋白质损耗率，提高了产品出品率，并采用蒸汽高温快速煮浆使产品口感达到效果。
    5、价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，豆腐皮机价格却是国外同类机型的四分之一。

我厂专业生产销售豆腐机、豆腐皮机、豆腐干机、豆芽机、节能煮浆机、豆腐成型机、自动上渣机、自动磨浆系统、自动上豆系统及大中小型豆腐生产线、豆腐皮生产线、豆腐干生产线等豆制品设备。

新型全自动豆腐皮机的构成：
一、点脑罐：根据个人实际生产量，来选择配置1-3个点脑罐，点脑罐采用优质国标304不锈钢制造，配置无极电机破脑，大大提高了产量并且降低了劳动强度。
二、抽脑泵：我们配置的抽脑泵是耐高温，并非普通泵，采用数控装置，简单省事儿，大大提高了生产效率。
三、主机：主机由传送、折叠、气推顶构成。
四、全自动压榨机：我工厂压榨有两种。
五、全自动剥皮机我工厂剥皮机分三种分别是：单剥皮机、双剥皮机、风冷式剥皮机。
此款全自动豆腐皮机操作简单，生产效率和产量高，破损率较低，机器维修方便、适合日产500-5000斤的个人和企业使用，当然产量不同，配置是不一样的。我工厂有现场的制作生产线，也有现货，欢迎各界人士来我工厂实地考察订购。同时欢迎您的来电或在线咨询！